#LunesDeReceta Ensalada verde

Los distintos tipos de verde de esta ensalada la hacen sumamente atractiva. El buen resultado no sólo es visual, ya que resulta muy sabrosa.

07/11/2016 10:30
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Los ingredientes de esta ensalada no solo son nutritivos, sino que además si éstos se obtienen frescos, podrán nutrir al organismo.

En un menú para bajar de peso las ensaladas verdes no pueden faltar, hay múltiples recetas con la combinación de vegetales, frutas, que aportan sustancias y nutrientes que ayudarán al organismo para perder peso y mantenerse saludable.

Las ensaladas verdes con un gran acompañamiento en platillos, combinan muy bien, además de que se pueden disfrutar con varios ingredientes frescos, son nutritivas, y si se ha planeado bajar de peso, son una excelente opción.

Los distintos tipos de verde de esta ensalada la hacen sumamente atractiva. El buen resultado no sólo es visual, ya que resulta muy sabrosa. Perfecta para el desayuno o como postre.

 

Ingredientes

  • 2 manzanas verdes
  • 2 kiwis
  • 40 uvas verdes
  • 2 tallos de apio
  • 4 cucharadas de coco rallado
  • ½ limón
  • 2 cucharadas de agraz

Para el aderezo

  • 1 taza de yogur natural sin dulce
  • 10 hojas de hierbabuena picadas
  • 2 cucharadas de miel de abejas

Preparación

  • Pele los kiwis y córtelos en rodajas, parta las uvas por la mitad, corte los tallos de apio en rodajas.
  • Lave y corte las manzanas en tajadas y rocíelas con unas gotas de limón.
  • Para el aderezo, mezcle bien todos los ingredientes.
  • Traslade los kiwis, las uvas, los apios, las manzanas y el agraz a un recipiente.
  • Espolvoree con el coco rallado y decore con julianas de cáscara de limón.

 

 


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