7 cosas que te obligarán a desayunar

Pasar demasiado tiempo sin comer hace que se presenten disminuciones en los niveles de glucosa, principal fuente de combustible del cuerpo

17/01/2017 12:53
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¿Sabías que, al igual que ocurre con el resto de comidas, el desayuno debe ser variado y contener diferentes grupos de alimentos?

El estrés y el mal humor a lo largo de la jornada son el resultado de un desayuno pobre en nutrientes. Pasar demasiado tiempo sin comer hace que se presenten disminuciones en los niveles de glucosa, principal fuente de combustible del cuerpo.

Esto no solo implica estar bajo de energías físicas, sino que también se traduce en irritabilidad, falta de concentración y problemas emocionales.

A continuación te compartimos siete hallazgos científicos que debes tener en cuenta a la hora de desayunar.

No te lo saltes

De acuerdo con un estudio publicado por la Universidad de Tasmanai (Australia) en la revista American Journal of Clinical Nutrition, tanto los niños como los adultos que se saltan la primera comida del día tienden a comer peor y hacer una vida más sedentaria. Además suelen tener niveles de colesterol e insulina más elevados (y por lo tanto más tendencia a sufrir diabetes y cardiopatías) que quienes desayunan.

Menos sobrepeso

Un estudio del Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de Estados Unidos, reveló que las jóvenes que desayunan cereales tienen un índice cintura-altura más bajo, que es el mejor indicador de ausencia de sobrepeso y bajo riesgo cardiovascular. Además, un estudio de la Universidad de Scraton reveló que los cereales de trigo o maíz contienen más antioxidantes que cualquier otro desayuno. Sólo recuerda que al hablar de cereales, no nos referimos a los que vienen en caja.

Productividad

Según una encuesta de OnePoll, las reuniones durante el desayuno son más productivas que las reuniones por la tarde. El 67% de los sujetos están más predispuestos a estar atentos durante el desayuno.

El ejercicio, primero

Un reciente estudio de la Universidad de Birmingham publicado en Medicine & Science in Sports & Exercise demostraba que se quema más proporción de grasa cuando nos ejercitamos antes de desayunar. Sin embargo, si desayunamos primero y nos movemos después, los carbohidratos ingeridos (cereales, pan, etc.) interrumpen el metabolismo de la grasa durante al menos 6 horas.

Menos plomo

Un estudio del Environmental Health Journal revelaba que los niños que desayunan a diario tienen menores niveles de plomo en la sangre (un 15% menos) que los que se saltan esta comida.

Si estás a dieta

Los adultos que tratan de perder peso tienen más éxito si toman un desayuno saludable que si lo evitan y consumen algo a media mañana. Por otro lado, un estudio del Centro de Investigación Biomédica Pennington ha revelado que tomar huevos en el desayuno ayuda a perder entre un 60 y un 65% más peso en sujetos que se someten a una dieta de pérdida de peso que cualquier otro desayuno.

Sin desayunar fumas más

De acuerdo con un estudio aparecido en el European Journal of Clinical Investigation que la ausencia del desayuno está asociada, además de con sobrepeso, con una mayor tendencia a fumartabaco, consumir marihuana y beber alcohol.

 


1 comentario

    Doc Yeyo enero 19, 2017 a las 7:06 pm

    Demasiados mitos. Si te saltas una comida tiendes a comer peor despuesporqurno eliges bien. Si te saltas alguna comida y eliges una comida saludable no hay ningún problema. Menos sobrepeso comiendo zucaritas, tigre Toño y chococrispis, en serio ? No se les da alguna introducción al pensamiento crítico ? El problema, es el mensaje que se da a la población. Reuniones durante el desayuno igual a más productividad ? Cuantos godines no van por su torta es tamal o galletas , y a caso eso les da mayor productividad. El estudio sobre ejercicio ni le entendieron. Plomo, en serio ? De donde sacan plomo los que no desayunan ? No será que es gente sin recursos , que no dan de desayunar a sus hijos por falta de $ tiene hábitos de riesgo ? Sin desayunar fumas mas… A gracias por el típ, muy saludable. No sera que fuman en lugar de desayunar ? En fin.

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