10 datos de la sidra que seguro no conocías

Contiene hasta 115 miligramos de potasio.

29/11/2017 12:00
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beneficios de la sidra

La porción de 160 gramos aporta 69 calorías y hasta 6.4 gramos de carbohidratos.

Los beneficios de la sidra se atribuyen a su origen natural. La sidra es uno de los elementos principales durante los festejos navideños y de año nuevo.

La sidra es una bebida de baja graduación, consumida alrededor de todo el mundo.

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De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), el volumen total de alcohol consumido y las características de la forma de beber son factores que condicionan los efectos graves relacionados al consumo de alcohol.

Beneficios de la sidra y 10 datos que no conoces de la sidra

1. Países. La bebida tiene presencia en Francia, Alemania, España, Irlanda, Escocia, México, Inglaterra, entre otros países.

2. Baja graduación. Contiene de 3 hasta un máximo de 8 grados de alcohol.

3. De frutas. La sidra puede elaborarse de manzana o  uvas.

4. México. Dos estados en México son los principales productores de sidra artesanal: Zacatlán y Huejotzingo, ubicados en el estado de Puebla.

5. Semejante al champagne. En diversos lugares del mundo eligen sidra espumosa;  el parecido, cuerpo y elegancia la hacen similar al champagne.

6. Dos clases. Existen dos clases de sidra, la sidra espumosa y la sidra “natural”.

7. Griego. Sidra proviene de la palabra griega “sikera” que cambio a la que hasta ahora utilizamos.

8. Existen 4 tipos. Los 4 tipos de sidra que existen son: sidra de hielo, sidra dulce, sidra natural y sidra de nueva expresión.

9. Calorías.  Su contenido energético proviene de alcohol y los azúcares. En 100 gramos de bebida hay  de 43 calorías. En 160 gramos (copa) habrán 69 calorías y hasta 6.4 gramos de carbohidratos.

10. Otros nutrientes. Tiene un aporte modesto de calcio (9.6 gramos), 0.5 gramos de hierro, 4,8 gramos de magnesio, 11.2 gramos de sodio.

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La porción de 160 gramos contiene hasta 115 miligramos de potasio.

Se sugiere que esta bebida se sirva fresca, es decir, a temperatura ambiente y no fría.


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