Los mitos del colesterol

Niveles bajos de colesterol podrían generar enfermedades como fatiga crónica o depresión.

25/02/2015 3:39
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El colesterol no puede eliminarse por completo de la dieta, ya que cumple con muchas funciones importantes en el organismo; pero muchas personas los evitan con base en los mitos que los rodean.

 
Aquí te presentamos los tres mitos más relevantes:
 
1. Mariscos, mayor fuente de colesterol: Aunque sí tienen mucho colesterol, no es tanto como se pensaba anteriormente; sin embargo, aportan Omega 3, que reduce el colesterol malo.
 
2. Hay que eliminar todo el colesterol: Se trata de una mentira, porque el colesterol cumple con muchas funciones esenciales para el cuerpo. Lo que es cierto es reducirlo a niveles normales, ya que un nivel bajo de colesterol lleva a enfermedades como la fatiga crónica o la depresión.
 
3. Algunos alimentos no tienen colesterol: Se trata de un elemento indispensable para la vida, por eso todos los seres vivos lo tienen. Algunas especies lo tienen en cantidades bajas, pero no hay alguno que no contenga colesterol (Con información de Perú.com).

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