Ni muy dulce, ni muy salado

Sal y azúcar en exceso daña órganos y generan enfermedades cronicodegenerativas, por eso debes evitar alimentos muy dulces o muy salados

26/08/2016 8:00
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El consumo en exceso de sal y azúcar provoca complicaciones al corazón, riñones y la circulación sanguínea, además de estar ligados a padecimientos crónicodegenerativos.

Francisco Emmanuel Díaz Cisneros, director de la Unidad de Medicina Familiar (UMF) número 40 del IMSS en Reynosa, Tamaulipas, explica que el consumo saludable de sal es aproximadamente de cinco gramos al día, mientras que de azúcar, la porción ideal varía de acuerdo con la condición y estado de salud de cada persona.

¡Quítale lo salado!

Sal en exceso en la alimentación puede ocasionar:

  1. Retención de líquidos, lo que incide en aumento de peso
  2. Obliga al hígado, los riñones y el corazón a trabajar por encima de sus niveles normales.
  3. Eleva la presión arterial y ocasiona enfermedades renales, hepáticas e insuficiencia cardiaca.

Cuidado con lo dulce

Ingerir grandes cantidades de azúcar de forma prolongada provoca:

1. Enfermedades degenerativas como hipertensión y diabetes, padecimientos que además se registran a edades cada vez más tempranas.

2. Causa altos niveles de glucemias, condición que al mantenerse por mucho tiempo, puede causar daños en riñón, corazón y ojos, entre otros órganos.

El consejo médico es acudir a la unidad médica correspondiente para recibir orientación sobre las cantidades idóneas del consumo de sal y azúcar, de acuerdo el estilo de vida de cada persona.

“La intención es poder prevenir estos y otros padecimientos que se generan por la falta de orientación sobre las medidas indicadas que se deben consumir de sal y azúcar”, resaltó.

Es necesario buscar orientación sobre cómo acceder a una mejor calidad de vida, en base a una alimentación saludable y a la práctica de ejercicio físico. (Con información de Notimex)


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