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“Jun-jun” postre japonés ideal para una ocasión especial

No tardarás mucho y él o ella lo disfrutarán

  • 25/08/2017
  • 16:56 hrs.
Cumples alguna fecha especial con tu pareja y no tienes ni idea de que regalarle o tu economía no es lo que esperabas. ¿Qué te parece una sorpresa al estilo oriental? Un postre Jun-jun japonés, es muy fácil de preparar y original.

Esto me recuerda a la película de “Sex and the City” cuando Samantha se pone sushi en todo el cuerpo, tal vez podrás hacerlo o simplemente disfrutarlo con velas algo más romántico y especial.

Postre japonés Jun-jun


Comencemos con los ingredientes

  •  1 taza de harina integral

  • ¼  de taza de harina de maíz

  • ½ taza de germen de trigo

  • 1/3 de taza de mantequilla

  • 2 cucharadas de azúcar mascabado

  • 1 pizca de sal


Modo de preparar

Mezcla todo esto y formar una masa compacta en un molde sin engrasar, aplastando bien con las manos

Ingredientes (2da parte)

  • 1 taza de azúcar mascabado

  • ½ taza de germen de trigo

  • ½ taza de coco rallado

  • 8 nueces picadas

  • 2 huevos

  • ½ cucharada de vainilla

  • Sal al gusto


Sigamos preparando

Debes mezclarlo todo muy bien. Queda bastante líquido. Viértelo sobre la primera base, emparejando con un tenedor para que quede uniforme.

Mételo al horno a fuego moderado durante 20 minutos, retíralo y corta en caliente en cuadritos o triángulos del tamaño deseado.

Lo demás te lo dejamos a la imaginación. Suerte.

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