Pautas para una buena salud cardiovascular

Comer casi sin azúcares refinados, grasas saturadas, sal y alcohol, son algunas de las restricciones para llevar una dieta cardiosaludable.

16/01/2013 9:10
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 Sin salud cardiovascular no hay calidad de vida, ya que el corazón es junto al cerebro el órgano más importante del cuerpo. Por lo que entre las pautas para cuidar nuestro corazón que recomienda el cardiólogo Enrique Asin Cardiel, están:

Empezar con ejercicio físico regular: Lo ideal es practicar deporte 20 minutos, tres días a la semana. Cualquier actividad es buena siempre que esté adaptada a la edad, condiciones y situación cardiovascular de cada persona. El objetivo es quemar 300 kcal en cada sesión. El ejercicio físico diario segrega endorfinas que causan un estado de buen humor, euforia y sensación de bienestar, y eso no es todo, “las personas que lo practican viven más”, explicó Cardiel.

La realidad es que uno de cada cuatro adultos tiene una vida sedentaria. Además, el 65% de la población no realiza la mínima cantidad necesaria de ejercicio para mantener su salud y para combatir los principales factores de riesgo cardiovascular: hipertensión, estrés, sobrepeso o sedentarismo, agregó.

Alimentación saludable: Es la otra medida básica para cuidar el corazón, hay que tener hábitos alimenticios saludables. Empezando por descartar alimentos como:

  • Evitar el exceso de calorías.
  • Quitar de nuestra vida los azúcares refinados.
  • Disminuir o evitar las grasas saturadas.
  • Descartar las grasas trans.
  • Reducir la sal.
  • Evadir el alcohol sin polifenoles, que son casi todos, excepto el vino tinto.

Sabiendo así lo que debes evitar, busca las bases de lo que sí debe estar presente en tu dieta diaria. Por ejemplo la dieta mediterránea, es ideal para mimar a tu corazón, indicó el cardiólogo.

Ya que, es una dieta baja en grasas saturadas, azúcares e hidratos de carbono refinados y muy rica en fibra, grasa monoinsaturada, vitaminas A, B, C y D y antioxidantes. Se compone de aceite de oliva, frutas, verduras, legumbres, cereales, pescados, condimentos, especias y vino. Es pobre en carnes y lácteos.

Además, la dieta mediterránea cumple los requisitos que podemos pedirle a una alimentación que cuide nuestro corazón, por las siguientes propiedades:

  • Puede ser adaptada al paladar y realizable
  • Es variada, por lo tanto aportar todos los nutrientes que necesitamos.
  • Tienen equilibrio sus componentes, ya tiene de todos los grupos de macro y micro nutrientes.
  • Baja en calorías, requisito imprescindible para controlar la obesidad.
  • Ayuda a prevenir enfermedades
  • Es terapéutica
  • Ayuda frente a la diabetes o la hipertensión.

Finalmente, El especialista comunico que la dieta que sigamos, ya sea la mediterránea u otra, “no debe hacer daño”, puesto que la gente hace dietas perjudiciales sin control, ocasionándose un daño peligroso, que aunque no lo crean, hacer mucha dieta sin el cuidado correcto, favorece a que el metabolismo se haga lento y favorezca a la obesidad”, aseguró el especialista. (Con información de 20 minutos.es)


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