Peligroso mezclar bebidas de dieta con alcohol

Estudio indicó que si una persona consume alcohol con una bebida de dieta tiene más posibilidades de alcoholemia.

06/02/2013 8:33
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 La concentración de alcohol en el aliento es mayor si se ha mezclado alcohol con un refresco bajo en calorías, advierte un estudio que será publicado en la edición de abril de la revista Alcoholism: Clinical & Experimental Research.

Para este estudio, Marczinski y Dennis Thombs, del centro de ciencias de la salud de la University of North Texas, a 16 participantes, ocho mujeres y ocho varones, les suministraron de forma aleatoria la misma cantidad de alcohol combinado con una bebida azucarada, con un refresco sin calorías o un placebo.

Donde, el alcohol consumido con una bebida de dieta produjo una mayor concentración de alcohol en el aliento,  y una mayor alteración en el comportamiento del individuo, explicaron los investigadores.

La explicación es que el azúcar tiene la misma función que la comida y retrasa la absorción del alcohol en la sangre, mientras que las bebidas con edulcorantes artificiales permiten que el alcohol se absorba sin obstáculos.

Sin embargo, los sujetos no eran conscientes de esta diferencia de alcohol en su sangre, y del estado de ebriedad en la que se encontraban, lo que supone un peligro a la hora de decidir si se puede conducir un automóvil.

Las mujeres son más propensas a consumir estas bebidas sin calorías porque se preocupan más por su peso, “pero se debe saber que una mayor concentración de alcohol en el aliento representa un riesgo mucho mayor para la salud que unas pocas caloría extra”, añadieron los científicos.

“Se debe prestar más atención a cómo se consume alcohol”, concluyeron. (Con información de El Universal)


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