Propiedades del Apio

El apio contiene una gran diversidad de vitaminas, lo que aumenta sus beneficios.

21/07/2011 10:52
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Quizás una de las verduras más completas sea el apio, peusto que no sólo ayuda a combatir enfermedades del corazón sino es coadyuvante contra el desarrollo de cáncer
 
Contenido
Vitaminas C, A, E, B1, B2; minerales como potasio, calcio, magnesio, hierro, azufre, fosforo, sobre zinc; además de ftálida, ácido fólico, betacaroteno.
 
Beneficios
El apio es diurético, depurativo, laxante, bueno contra el colesterol, ayuda contra problemas cardiovasculares específicos como la hipertensión, entre otros; además  de ser combativo contra el cáncer. 
 
Otro de sus beneficios es que obra como tranquilizante.
 

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