¿Qué alimentos puedo comer si tengo diabetes?

El contenido de grasas buenas y fibra de estos alimentos, ayudan a tener buenos niveles de azúcar

14/11/2017 6:47
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comer si tengo diabetes

Si tienes diabetes, es muy importante que cuides tu alimentación, ya que de eso dependerá el control de la enfermedad

Para tener un buen control de la diabetes, se requiere tomar el medicamento como lo señala el médico, hacer ejercicio, tener un estilo de vida sano y sobre todo llevar una buena alimentación, pero ¿exactamente qué alimentos puedo comer si tengo diabetes? Te lo decimos a continuación.

La dieta de una persona con diabetes debe ser baja en carbohidratos netos, es decir, aquellos carbohidratos totales  con menos fibra y proteínas, mientras que las grasas saludables deben incrementarse.

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¿Qué puedo comer si tengo diabetes?

Las grasas saludables y los nutrientes que una persona con diabetes necesita se pueden encontrar principalmente en 9 alimentos naturales:

  1. Pescado con bajos niveles de mercurio

Los alimentos de origen marino aportan la grasa esencial omega-3, ácido docosahexaenoico (DHA) que permite al cuerpo aprovechar el efecto fotoeléctrico. Lo mejor es elegir pescados de agua fría, evitar los criados en granjas y evaluar su exposición al mercurio.

  1. Aguacate

Aporta grandes cantidades de grasas saludables, fibra y cerca de 20 vitaminas y minerales.Lo mejor es agregarlo en ensaladas o untarlo en pan en lugar de mantequilla.

  1. Semillas

Pueden ser de girasol, sésamo negro, comino negro, calabaza y chía.Gracias al magnesio que contienen, se puede tener un mejor control de la insulina, además de que es necesario para realizar más de 300 procesos químicos y biológicos.

  1. Fibra

Consumir fibra reduce el riesgo de padecer obesidad, diabetes, enfermedades coronarias, derrames cerebrales, hipertensión y enfermedades gastrointestinales. A quienes tienen diabetes, les ayuda a mejorar la glucemia, que es la sensibilidad a la leptina e insulina.

Asimismo, los almidones que son resistentes a la digestión, mantienen estables los niveles de azúcar en la sangre.

  1. Nueces de castilla

Ayudan a perder peso, lo que es útil para tener niveles adecuados de azúcar en la sangre. El beneficio está en que aportan un alto contenido de fibra y grasas saludables.

  1. Espinacas

Son una buena fuente de magnesio y potasio, el cual es necesario para evitar complicaciones de la diabetes. Lo mejor es comerlas cocidas ya que aportan 839 mg de potasio por cada taza.

  1. Fresas

Una de las mejores frutas para personas con diabetes es la fresa. Contiene fisetina, que ha demostrado ser efectiva para evitar problemas renales y cerebrales.También ayudan a prevenir ataques cardíacos y demencia en personas que no tienen diabetes.

  1. Jengibre

Comerlo en ayunas, reduce el azúcar en la sangre debido a su capacidad antiinflamatoria.

  1. Canela

Ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre entre 8 y 8.9%.

Así que ya lo sabes, si tienes un familiar con diabetes o tu mismo te preguntas qué puedo comer si tengo diabetes, estos alimentos deben estar en todo momento en tu dieta diaria.

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(Con información de Mercola.com)



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