El Síndrome de Fatiga Crónica se define como un cansancio intenso y continuo que no se alivia con el descanso. Un plan de alimentación adecuado es uno de los pilares en el tratamiento de esta enfermedad, por lo que te decimos qué tipos de alimentos debes comer para combatir la fatiga crónica.

Los síntomas de este problema de salud pueden ser muy similares a los de la gripe y otras enfermedades virales comunes.

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En algunos casos, puede incluir dolor muscular, dolor de cabeza y fatiga extrema, con la diferencia de que estos síntomas pueden durar hasta seis meses o más.

Otros síntomas de la fatiga crónica incluyen:

Cansancio extremo después de realizar ejercicio fácil

No sentirse descansado tras dormir lo suficiente

Problemas de memoria y concentración

Dolor articular sin inflamación ni enrojecimiento

Dolor de cabeza distinto a lo usual

Debilidad muscular

Las personas diagnosticadas con esta enfermedad deben tener horarios de comida muy bien establecidos y los expertos en nutrición recomiendan la ingesta de alimentos nutritivos.

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¿Qué comer para combatir la fatiga crónica?

De acuerdo a Liliana Grimberg, coordinadora del área de nutrición del Centro Terapéutico Dr. Máximo Ravenna, para combatir la fatiga crónica es fundamental privilegiar el consumo de alimentos que aumenten las defensas, incrementen la serotonina y fortalezcan tanto huesos como músculos.

1. Vitamina C y E

La vitamina C se encuentra en pimientos, naranjas, limones, rábanos, coles, zanahorias y uvas. Por su parte, la vitamina E está en los cacahuates, los cuáles reparan el tejido de las células y disminuyen el dolor muscular.

2. Zinc

Los alimentos que contienen buenos niveles de zinc para combatir la fatiga son el apio, espárragos, germen de trigo y lentejas.

3. Vitaminas del grupo B

Puedes encontrarlos en buenas cantidades en alimentos como el arroz integral, trigo integral, legumbres, nueces, algas, frutos secos y semillas.

4. Ácidos grasos esenciales Omega 3

Los encuentras en semillas de lino, nueces, aguacate y pescado como el salmón.

5. Magnesio

Para obtener este nutriente debes comer frutos secos, arroz integral, semillas de calabaza, quinoa y legumbres.

6. Triptófano

Es fundamental consumir alimentos con triptófano, ya que promueve la producción de serotonina, la hormona de la felicidad y el bienestar.

Los alimentos con triptófano son las legumbres, queso fresco, avena, almendras, espinacas, calabaza y coliflor.

7. Betacarotenos

Los encuentras en abundancia en las zanahorias, que ayudan a mejorar el cansancio causado por el síndrome de fatiga crónica.

Además, la experta también recomienda evitar alimentos como grasas saturadas, comida chatarra, lácteos, gluten, harinas refinadas, tabaco, alcohol, cafeína y azúcares refinadas.

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(Con información de Clarín)