Nuevo yogurt baja la presión arterial alta naturalmente

Está hecho a base de una leche fermentada que funciona como coadyuvante para la hipertensión.

14/02/2019 6:54
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presión arterial alta

Más de 10 millones de personas en México sufren de hipertensión

Científicos del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), crearon un yogurt que ayuda a bajar la presión arterial alta en personas hipertensas de forma completamente natural.

El producto está hecho a base de una leche fermentada que funciona como coadyuvante para regular la hipertensión.

Yogurt baja la presión arterial alta

De acuerdo al Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), la hipertensión arterial es una enfermedad crónica en la que aumenta la presión con la que el corazón bombea sangre a las arterias para que circule por todo el cuerpo.

Tener sobrepeso y obesidad son los principales factores de la presión alta, porque suben los niveles de glucosa en sangre, el colesterol, triglicéridos y ácido úrico.

presión alta

Se calcula que en México existen más de 30 millones con este padecimiento.

Entre los síntomas de presión alta más importantes se enumeran los siguientes:

Dolor de cabeza intenso

Mareo

Zumbido de oídos

Sensación de ver lucecitas

Visión borrosa

Dolor en el pecho

Tobillos hinchados

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Para contrarrestar este problema, científicos mexicanos crearon una bebida láctea tipo yogurt que al consumirse, reduce la presión arterial alta en las personas con hipertensión.

Mejora el perfil de lípidos en sangre, reduciendo el colesterol malo o de baja intensidad.

“El alimento lácteo tipo yogurt está diseñado para personas con presión arterial alta, pero no tiene efecto en quien no tiene este padecimiento”, explica la Dra. Belinda Vallejo Galland, investigadora del Laboratorio de Química y Biotecnología de Productos Lácteos del CIAD.

yogurt baja presión

“Las bacterias ácido lácticas responsables de la fermentación en el yogurt convencional son lactobacillus bulgaricus y streptococcus thermophilus. El nuestro contiene lactococcus lactis, que prodcuen péptidos bioactivos que actuán en el organismo bajando la presión arterial”, agrega.

El yogurt se presenta en diversos sabores y los creadores afirman que están por crear otros lácteos con propiedades antihipertensivas, como queso, requesón.

Estos resultados se demostraron que estudios in vitro, así como en ratas hipertensas y en un estudio clínico en humanos.

Otros remedios para la presión alta

Tras ser diangosticado con presión arterial alta, se recomienda medir la presión diariamente y apuntarla, para llevar un control.

Lleva una alimentación baja en grasas y sales y si padeces obesidad, es muy importante que comiences a bajar de peso.

Camina al menos 30 minutos al día y aprende a controlar el estrés, ya que podría agravar los cuadros de presión alta.

Es necesario que realices cambios en el estilo de vida, como dejar de fumar y hacer ejercicio, de lo contrario tu presión no estará estable ni controlada, causando complicaciones importantes.

Recuerda que la hipertensión arterial forma parte del Síndrome Metabólico, junto con la diabetes tipos 2, el colesterol y triglicéridos altos, el ácido úrico elevado y la acumulación de grasa en la cintura.

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(Con información de Investigación y Desarrollo)


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